コース詳細

季節の香りと厳選和牛でお祝い 心に残るバースデーコース 11,000円(税込)

季節の香りと厳選和牛でお祝い 心に残るバースデーコース 11,000円(税込)

11,000円(税込)

  • 8品
  • 226名

旬の素材を一皿ごとに丁寧に仕立てた、特別な日のためのバースデーコース。季節の前菜、本日のスープで季節の移ろいを表現。糸島産食材、厳選された和牛ステーキの力強い味わい、土鍋ご飯と焼きすきの余韻まで、心に残るひとときを演出します。

コースメニュー

-お品書き-

◇前菜 - Appetizer

フルーツトマトとブッラータチーズ - Fruit Tomato Burrata Cheese

ミライサーモン 低温調理 サラダカルパッチョ - Salad Carpaccio

◆本日のスープ - Soup of the Day

季節のポタージュスープ - Potage Soup

◇温製前菜 ‐ Hot Starter

糸島アスパラとエビのグラタン ‐ Itoshima Asparagus and Shrimp Gratin

◆鉄板料理 ‐ Teppan Grilled Dish

フォアグラ 西京味噌の鉄板焼き - Teppan Grilled Foie Gras with Saikyo Miso

◇赤身のステーキ - Lean Steak

厳選和牛赤身ステーキ - Wagyu Beef Steak

◆〆 - Rice Dish

炊き立て土鍋ご飯と鉄板焼きすき -Freshly Steamed Clay Pot Rice and Teppan Grilled Sukiyaki

◇デザート - Dessert

デザートプレート - Dessert Plate

予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日15時まで

2026/04/28 更新