コース詳細
제철 맛과 극상 와규에서 축하하는 호화로운 요리 생일 코스 11,000엔(부가세 포함)
11000 엔(税込)
- 7品
- 2～26名
제철 소재를 한 접시마다 정중하게 완성한 특별한 날을 위한 생일 코스.리코타와 블루 치즈의 카나페에 시작되어 무화과의 흰 화와 봄 국화의 샐러드로 계절의 변화를 표현.선봉 능굴의 증장 찜의 맛, 구마모토 아카규 스테이크의 강력한 맛, 미라이 연어 부모와 자식 냄비의 여운까지 마음에 남는 한때를 연출합니다.
コースメニュー
【코스 내용】
◇리코타 치즈와 블루 치즈의 카나페 - Ricotta & Blue Cheese Canape
◆무화과의 백화 - Fig Shiraae
◇와사비 향기 봄 국화 샐러드 - Crown Daisy Salad with Wasabi Aroma
◆오늘의 포타주 - Todays Potage Soup
◇선봉 능굴의 증장찜 - Steamed Senposhi Oysters
◆구마모토 아카규 스테이크 - Kumamoto Akaushi Beef Steak
◇미라이 연어의 부모와 자식 냄비 밥 - Claypot Rice with Mirai Salmon & Salmon Roe
◆ 디저트 플레이트 - Dessert Plate
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 전날 15시까지
2025/12/26 更新
