コース詳細
제철 맛과 극상 와규에서 축하하는 호화로운 요리 생일 코스 11,000엔(부가세 포함)
11000 엔(税込)
- 7品
- 2～26名
제철 소재를 한 접시마다 정중하게 완성한 특별한 날을 위한 생일 코스.리코타와 블루 치즈의 카나페에 시작되어 무화과의 흰 화와 봄 국화의 샐러드로 계절의 변화를 표현.선봉 능굴의 증장 찜의 맛, 구마모토 아카규 스테이크의 강력한 맛, 미라이 연어 부모와 자식 냄비의 여운까지 마음에 남는 한때를 연출합니다.
コースメニュー
- 물품 쓰기-
◇ 전채 - Appetizer
이것이나 이 감자 샐러드 순간 훈제 - Smoked KOREYAKONO Potato Salad
◆오늘의 수프 - Soup of the Day
포타주 수프 - Potage Soup
◇ 제철 생선 요리 - Seasonal Fish Dish
참돔의 춘권 버터 크림 소스와 된장 소스와 함께
Spring Roll of Red Sea Bream with Butter Cream Sauce & Miso Sauce
◆해물 요리 - Seafood Dish
이세 새우의 철판구이 토비코 소스
Teppan-Grilled Spiny Lobster with Tobiko Sauce
◇적신 스테이크 - Lean Steak
규슈산 흑모와규 스테이크 - Kyushu Black Wagyu Steak
◆〆 - Rice Dish
와규의 솥밥 - Wagyu Clay Pot Rice
◇디저트 - Dessert
디저트 플레이트 - Dessert Plate
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 전날 15시까지
2026/02/09 更新
